开饭店要办什么证件？开餐厅办理证件有一套的步骤，按着步骤走，可以提升效率。
1消防审批
在大家地址选择好了之后，门店也盘下来了，这时你可以问一问之前的房东，有没消防审批的文件，只须是想证明你餐厅的消防通道、喷淋、烟感、消防栓是不是都符合条件、符合需要。
需要注意的地方：
1、假如想对餐厅进行二次改造，那你还需要拿着新的消防设施平面图到消费队去审批，通过才能进行装修改造。
2、不同面积的餐厅审批需要不同，一般小于300平方米的算小餐厅，300平方米以上的餐厅才需要。
2环保审批
除去消防审批以外，餐厅还要申请一个环保审批。一般一个建筑建好了之后，它都会有环保审批的材料书，由于建筑本身需要要符合环保的需要，譬如环保材料、环保的排污排烟排渣等。因此你在租房屋的时候，你要能把这类材料都要到。环保部门会来查的，主要审批厨房
需要注意的地方：
1、餐厅在装修期最好就把环保部门请来检查，装修完工后再请检查一次，如此才能得到审批。
3餐饮服务许可证
餐饮服务许可证就相对于餐饮市场的驾驶证。这个证是食品药品监督管理局开具的。因此在装修完工后你就能请他们来检查。
需要注意的地方：
一般会检查你的消防、环保、排污是不是都合格、包含凉菜间的尺寸，二次更衣间、每间房间的面积、明档和厨房的面积，他们都有有关的规定，只有这类都符合需要，他们才会给你发放餐饮服务许可证。
4营业执照
门店经营营业那营业执照就是不可少的。营业执照要去工商局办理，工商局会依据你的状况进行注册，营业执照并不难，一般只须你的餐饮服务许可证办理好就好，在办理营业执照时需要出示餐饮服务许可证。
办理了营业执照之后，你还要去办理一些税务登记证和组织机构代码证
需要注意的地方：
1、税务登记证和组织机构代码证虽然无需办理，但最好是问他们要一张组织机构代码证的复印件，可以留着以备不时之需。
一家餐厅假如没餐饮服务许可证、营业执照，风险是很大的，你的餐厅会随时面临被工商局、食药所、消防队查封的风险。作为执法部门，他们会按需要常常抽查和检查，安全生产和食品安全没小事，所以大家必须要严格地遵守各项法律法规。
